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藏阳豆(姜妍版)(6/6)
将黑豆洗干净、控水、沥干。
中火开炒,炒到皮裂开即可(能听到噼里啪啦的蹦豆声,很解压),然后转为小火翻炒(炒到绿色变成土黄色就差不多啦)。
晾凉之后放入准备好的容器里。
准备的黑糖粉和蜂蜜醋,其实不太喜欢甜口的可以忽略黑糖粉和蜂蜜,一般都是1️⃣到2️⃣勺蜂蜜即可,因为个人喜欢酸甜口就蜂蜜和黑糖粉都放啦。
最后倒入香醋没过黑豆容量的两指高,由于豆子跟着香醋水涨船高,看不到沉下去超过两指的高度。
最后放冰箱冷藏一个星期就好啦。大家赶紧制作起来吧,把阳气锁住,养肾益气,还能拥有一头乌黑茂密的头发