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#感恩节为TA做顿饭#吃个东北菜系土豆炖牛肉吧！(2/10)
首先如图所示先把材料准备好，牛肉切块状，胡萝卜土豆去皮切块，蒜叶切碎，姜片切好，黄冰糖准备好，用淡盐水浸泡过牛肉，可以去除血水使肉在炒的过程中软烂的更加快，
接着热油锅把牛肉放进去煸炒至牛肉变焦黄，
接着放入配菜料：姜片，蒜蓉，洋葱，香叶，干辣椒，
接着放入调味料：黄冰糖，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，盐，鸡精，（用量按照食材表写有哈）
翻炒均匀一下，
接着倒入末过牛肉的开水，切记，是放开水哈！开水，开水
再把牛肉换进电压力锅中，倒入切块的马铃薯和胡萝卜，按牛羊肉键炖煮40分钟，再倒出来锅里大火收汁一下
撒上蒜叶，就大功告成这道东北每家每户都会做得菜～土豆炖牛肉了，
哈哈哈，很好吃呢，土豆软糯绵绵胡萝卜也软糯香甜，牛肉更是软烂入味，
上个做东北菜系～土豆炖牛肉全家福照片结束今天的菜谱介绍。