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酱萝卜(2/4)
萝卜洗净，我削皮了，大家随意。一切4瓣后切片，用糖拌匀后腌制4个小时。
挤干水分（越干越好，后面好入味）
姜蒜切片，小米辣切段，把所有调料兑成一盆备用。
调料倒入到萝卜里边，拌匀放罐子里密封，隔天就能吃啦！