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焦香酥脆香炸豆腐(3/10)
豆腐切小块
切好的豆腐撒上干淀粉，两面都均匀裹上淀粉
锅烧热，倒入一大勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧至微微冒烟
油温六七成热放入豆腐块
豆腐煎制两面焦脆捞出备用
葱姜蒜末、芝麻、辣椒粉放在一个小碗内，泼入烧热的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
再放入生抽蚝油香醋和糖拌匀
把料汁倒在炸好的豆腐上，撒上香菜和蒜末即可
咸香焦香酥脆的外皮，一口下去超幸福
赶快试一下ba