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软烂脱骨的红烧排骨 好吃到停不下来(6/13)
排骨焯水 清洗干净备用
锅中放入适量的油 边炒姜片
把排骨放入大火翻炒
在放入八角 干辣椒 炒至变色
加入几颗冰糖 料酒
生抽
香醋
老抽 炒出酱香味
加入适量的开水 大火烧个十几分钟后
中火在炖个二十分钟左右 放一勺蚝油
排骨软烂入味了收个汁 放少许味精调味
撒上葱花
好吃到舔手指的排骨玩成了