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【狼牙土豆】夜宵小吃(5/10)
土豆去皮，用狼牙刀切成条，冲洗后沥干备用
锅中加入外婆乡小榨菜籽油，烧至7成热
放入土豆，中火炸至金黄，约3-4分钟捞出
锅中留少许油，加入火锅底料，小火炒香
加入蒜末、小米辣、盐爆香
放入炸好的土豆翻炒均匀
出锅前撒入香菜、白芝麻即可
成品图
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