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麻辣火锅(
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准备所需食材用料。
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,外婆乡小榨菜籽油,油体清澈红亮,打开瓶盖就闻到浓浓的油香味,有着小时候的菜油香。
开小火,油温升高放入火锅底料炒出红油。
倒入骨头汤或清水、盐,大火煮开。
大火煮开后放入自己喜欢吃的肉类配菜煮开即可即可。
开吃~