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自制阿胶糕(4/8)
阿胶250克
准备好食材
阿胶敲碎，用500克即墨老酒，浸泡2天，使其完全融化
加入冰糖慢火熬制至粘稠，挑起时成倒三角状态即可关火，快速将核桃，大枣，芝麻，枸杞依次倒入锅中，搅拌直均匀，倒入磨具按压定型
放凉后取出磨具
切割，分块，包装
完美！完成！ 总共制作约120包（约3.2斤）
美味健康！