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胡辣肠片炒油菜(5/7)
开火加点油根据菜量和个人喜好往里切腊肠(广式川味都可以的意思)
小火煎到边打卷了切半根胡萝贝进去丰富颜色和口感
随手一扒拉挂层油倒上提前收拾干净跟叶分开改细点儿的油菜梗
大概扒拉软了酌情抖两下蚝油进去给菜丝调味道
不放心可以继续炒到断生状态怼上余下的油菜叶顺手揪根丝尝尝小心烫
缺啥赶紧补欠火大颠颠确认没啥大问题再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~