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#我家乡的酱油美食#香酥软绵,肉质醇厚~~~土豆丁香煎牛肉粒(4/6)
新鲜的牛肉,或者牛排切成正方块大小
用2勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1小勺盐抓匀,喷食用油腌制半小时
土豆去皮切成小正方块,先小火煎成金黄后捞出
大火快炒牛肉粒至熟
倒入土豆丁继续翻炒,加少许盐,烧烤酱,继续翻炒
出锅,撒葱花白芝麻即可,开吃啦