里脊肉清洗干净切成丝,放入姜丝,料酒,生抽,胡椒粉,玉米淀粉抓拌均匀,再放入适量的香油抓拌均匀,锁住水分!腌制十分钟备用!
香菇焯水切成片,青椒切成丝,蒜苗切成段,葱切成丝,蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
把翻炒均匀的肉丝扒拉在一边,放入生姜,蒜瓣,葱,花椒,干辣椒爆香!
把麦西恩菠菜卷饼放在干净的案板上,放入适量的青椒香菇肉丝!
把两边的边缘切一下,这样看起来更美观,也可以不切哈!
里脊肉清洗干净切成丝,放入姜丝,料酒,生抽,胡椒粉,玉米淀粉抓拌均匀,再放入适量的香油抓拌均匀,锁住水分!腌制十分钟备用!