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#招牌蛋炒饭#(3/5)
所有材料切好，两个笨鸡蛋和咸鸭蛋备好
放猪油，炒咸鸭蛋要小火，把咸鸭蛋和鸡蛋炒好，装盘备用
起锅烧油，把腊肉丁煸香，再下入胡萝卜丁和大蒜蒜白丁，再放入适量盐，然后加入昨天的剩米饭
大火翻炒，加入少量盐，生抽，耗油，炒好后再放入剩下的蒜叶部分，关火加盖焖上几分钟就好啦
色香味俱全的蛋炒饭就做好啦