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鸡蛋酱(8/9)
三个鸡蛋打散
起锅烧油炒出备用
备好料
另起锅烧油放入花椒粒爆香炒至稍香味出来
放入洋葱、青椒、葱花炒至断生。
倒入黄豆酱翻炒
倒入小半碗水加入一小勺糖（要不太咸）
熬一小会水分蒸发些也别太干
像这样盛出，可以拌面条，拌酱子等。