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葱辣茼蒿煸羊肉(3/8)
开火热锅加点油随便切上堆有肥有瘦偏薄易熟羊肉片
略微一扒拉选择性扔些蒜片大葱洋葱丝
撒些粗辣椒面孜然粒进去给菜肉增香去怪味
继续炒香扒拉干倒上提前收拾干净的茼蒿杆
大概扒拉软了淋咕嘟生抽或撒咩咩盐进去给菜调色调咸淡
拿不准量可以随手一翻扔上余下的茼蒿叶顺手揪点什么尝尝小心烫
缺啥补啥抢救下完事儿努力把菜叶子划拉软再关火装盘瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~