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#年饭要飘香，就用外婆乡#事事如意-西红柿炒鸡蛋(5/9)
洗干净的西红柿切成三角块备用
葱 蒜切碎备用
碗中打入3个鸡蛋，向着一个方向打散备用
热锅加入外婆乡小榨菜籽油
倒入鸡蛋液，炒散炒熟盛出备用
锅中再次加入少许油，油热放入葱花蒜末炒香
放入西红柿，大火煸炒出汤汁
放入炒好的鸡蛋、盐、糖翻炒均匀即可
出锅装盘