1、梨切个盖子，再中间挖个洞，放入红枣、枸杞、木耳、冰糖，最后加满水盖上梨盖，用锡纸包裹住。 2、空气炸锅底部放水，放入梨，200度烤50分钟。(烤箱220度烤1小时)