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#年在一起 鲜才够味#宫保虾球(
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先调一个万能百搭宫保汁,碗里放入一勺料酒,2勺太太乐原味鲜生抽,半勺太太乐老抽,3勺白糖4勺醋少许白胡椒粉,淀粉水搅拌均匀,
虾仁开背去虾线,加适量海鲜调味料去腥腌制入味备用
大葱切段,蒜切片,干辣椒切段备用
锅中放适量油,放入虾仁大火煎
虾仁变色盛出备用
留底油炒香葱蒜干辣椒️
加入调好的酱汁翻炒至浓稠
加入花生米,虾仁翻炒均匀出锅
美味的宫保虾球做好了
酸甜香辣,酱汁浓郁超下饭
年夜饭快给家人安排起来吧
营养美味