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#年饭要飘香,就用外婆乡#腊肉西兰花(7/10)
爸爸种的有机西兰花。
洗净焯水。
盛出备用。
年味首选自制的腊肠,闻着就香。(腊肠的制作方法进我的菜谱,之前有发过的哦)
热锅冷油,倒入花菜。
稍微翻炒一下。
加入切好的腊肠。
加入盐,不用其他任何调料,因为腊肠已经非常的提味,倒入少量的热水,盖上锅盖煮2分钟,不宜煮过久。
2分钟到,打开锅盖刚刚好,色香味俱全,过年吃的油腻,是非常好的解腻大菜。
绿油油,香喷喷,添色添彩,老少皆宜,做法又简单。