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苹果司康(1/9)
苹果切丁
高筋面粉220克
泡打粉6克
盐一克
黄油40克
面粉混合物(糖、盐、面粉、泡打粉、黄油)搓一搓混合在一起
鸡蛋和牛奶加入面粉混合物中,拌一拌,不要揉,定型(圆的长方型的都可以)放入冰箱冷藏2小时以上
拿出后切成喜欢的形状,均匀刷上鸡蛋液 空气炸锅170度烤30分钟(正反各烤15分钟)
出炉啦