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#节日美味就这么简单#10min!复刻芝士牛肉卷(6/12)
所需食材
白蘑菇切片，青椒、洋葱切丝；
油热倒入洋葱炒软；
倒入肥牛卷，加少许料酒、一圈生抽、一点蚝油、一点点的白糖和盐，翻拌均匀；
倒入白蘑菇，改小火炒出汁水；
倒入青椒，翻拌一下出锅；
这次用麦西恩菠菜味卷饼；
非常软，不过做卷饼的话，我把它放到平底锅内，两面小火各15秒，这样更容易卷；
放入食材；
放入平底锅内，不用放油，小火将两面焙至金黄色；
出锅；
真的好好吃，刚出锅时外皮脆脆的，芝士和牛肉在一起又一口爆浆，汁水满满，特别好吃。