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白粥（砂锅）(6/6)
量取米，食量适中的两人150ml差不多（用小碗大约是半碗米）。淘洗米，浸泡半小时。
将半勺油（或者更少一点）与米搅拌均匀。
将水（米：水约1:9）倒入砂锅，中火煮沸后加入米。
转中小火，向同一个方向搅拌，约五分钟，搅拌至水呈米浆颜色。
小火煲约15分钟，盖子要虚掩，可以用筷子隔一下。
关火，可以再焖一会，然后搅拌开即可。