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美食美刻之手工焦糖榛子巧克力(10/11)
将水和白糖放入不粘锅 加热至冒泡
倒入榛子仁
翻炒3分钟左右(有点反沙没关系)继续翻炒
继续翻炒至焦糖色 关火倒入黄油和盐 快速翻拌均匀
倒入烤盘中晾凉(就这样吃口感也不错哟)
准备好70%巧克力
隔水融化
将榛子仁倒入巧克力酱中翻拌均匀
倒入烤盘中(下面记得垫一张油纸)
凉透就可以开切
切块就可以来吃了