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#山姆团圆宴#孜然脆皮豆腐(5/6)
豆腐切小块
豆腐放入锅里，煎至两面金黄酥脆可以盛出来
碗里放入蒜末，辣椒粉，孜然粉，五香粉，芝麻，淋上热油拌匀
再加入蚝油，老抽，生抽，盐，糖，调匀
锅里倒入油把杭椒和小米辣炒熟
把调好的料汁浇到豆腐上，撒上青红椒拌匀