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青菜豆腐(2/3)
豆腐切片，热锅凉油下锅，小火煎至两面焦黄。盛出备用。
葱、姜、小米辣切丝，起锅热油，将葱姜蒜小米辣倒入锅里爆炒出香味后放入青菜。
青菜炒软后倒入豆腐翻炒，炒熟后加入耗油、盐、生抽调味。出锅