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香煎口蘑--减脂菜品(
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口蘑冲洗干净。
改刀切成梳子刀。(一头不要切断)
用手轻轻压一压。
依次摆好备用。
起锅烧油,中小火放入口蘑煎制。
煎制一面金黄,翻面。
可以用压泥器压一压,压成漂亮的片。
在翻一次面,正面金黄朝上。
准备好大蒜盐(没有可以放其他盐也行)。
煎好后装盘,撒点盐就可以了。
鲜香可口,美味又减脂。