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元宝南瓜糕，寓意满满，万事不南，来年發财(6/6)
准备好所有食材
30克南瓜上锅蒸熟，倒入料理机，加入100克清水，搅打细腻。
100克南瓜汁，100克椰浆，40克白砂糖，搅拌至糖融化；加入100克钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛2次，完成粉浆。
蒸锅放入“元宝模具”，模具内刷油，水开后倒入粉浆，全程大火大概蒸5分钟，没有白芯就是熟透了。
蒸熟后放凉一会，脱模即可享用。
香甜软糯，一口一个停不下来