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红烧肉(1/11)
准备食材如图
五花肉切大块，冷水入锅，加入姜片料酒焯水去腥
五花肉放入锅中，小火炒出油脂
加入大葱段，姜片翻炒均匀
加入3勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油调味
加入一勺太太乐原味鲜特级红烧酱油调味上色
加入适量白糖调味
加入适量开水炖煮至五花肉熟软
大火收汁，装盘即可食用
趁热吃吧
肥而不腻，瘦而不柴，咸香入味，汤汁拌饭巨好吃，年夜饭快安排起来吧