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东坡肉✨软烂入味✨入口即化(4/6)
猪肉冷水下锅,放入姜和料酒焯水
葱姜放入高压锅底部
放入冰糖,香叶,桂皮,八角,生抽、老抽、蚝油,白芷,草果,肉蔻,辣椒,红方
放入水漠过肉
高压锅半小时捞出放入锅中收汁
收汁浓稠即可出锅