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闽南 泉州元宵圆 元宵馅(
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/8)
超市买的 专门卖的葱头 一袋子 这袋子可以做很多 切头切尾 再用剪刀剪成片 倒入猪油炸成葱头油
葱头捞出 留着用
炸好的花生➕白糖➕芝麻,倒在一起
用手抓2小把这样的量(图片为抓1小把)搭配2勺子的花生芝麻白糖(混合好的),开始捣碎
捣碎要捣细 很香
全部完成后用手捏一下可以粘起来就不用再加猪油,因为葱头里面就有油
开始敲!哇塞 !真的是很闽南
裹上糯米!超级好吃