安装App
#年夜饭菜谱# 蚝汁大蛋饺(2/9)
锅内放入20毫升玉米油
将3个鸡蛋打散成鸡蛋液倒入一半至锅中，摊成一个圆饼
放入一半用1勺蚝油、2克食盐、1勺生抽和75克清水调制的猪肉馅
将蛋皮包住肉馅做成蛋饺就做好了
将做好的蛋饺放入锅中
加入适量的清水盖上盖子大火炖煮10分钟
放入2勺蚝油
继续炖煮1分钟即可关火出锅
吃下一口蛋饺，财运滚滚来