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#年在一起 鲜才够味#油爆小河虾(4/15)
小河虾清洗一下
韭菜,芹菜,小米辣
洗洗干净,切一切
捞出河虾控干
热锅凉油,多点油
倒入小河虾炸一下
大火油爆
加入配菜
韭菜根,芹菜先放入
加料酒,生抽,太太乐鲍汁蚝油翻炒
最后加韭菜叶,小米辣
油爆河虾完成,汤汁收干
装盘
小河虾炸过之后,连壳带肉都能吃,超级香
搭配一碗白米饭,超满足