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#山姆团圆宴#山药蛋糕(
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戴上一次性手套,用削皮刀把铁棍山药的皮削掉。清洗干净,切成小段备用!
水开,放入蒸锅中!
大火蒸20分钟!
取出,按压成泥状!
加入两大勺白糖!
搅拌均匀调成糊状备用!
胡萝卜切成片,再用模具按压成自己喜欢的形状!(有条件的可以买草莓切成片来装饰。今天下雪了,懒得出去买草莓就用胡萝卜来装饰了!)
水开,放入胡萝卜焯烫熟,捞出备用!
取一个碗,用保鲜膜铺在碗底!
把焯水的胡萝卜摆成自己喜欢的图案!
把山药泥装在碗里,铺平,按压紧实!
倒扣在盘子里!
去掉保鲜膜!
淋上适量的桂花蜜就可以吃了!香甜绵软,特别好吃!
成品图
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