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#年夜饭菜谱#鲜香味美又简单～鲜虾豆腐菌菇煲(1/4)
将鲜虾的虾头拧去抽去泥肠，虾身剥去外壳留虾尾；虾头和虾仁分别加入料酒和少许盐，味好美胡椒粉和味好美海鲜调味料搅拌均匀静置5分钟。
豆腐划小块，锅中倒入食用油烧热，倒入虾头爆香，加入适量开水煮5分钟，将虾头捞出。
另起油锅，倒入葱姜爆香，倒入菌菇翻炒倒入汤和豆腐煮开，加入虾仁，煮开后加入食盐调味。
撒上香葱叶即可。太鲜美啦！