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牛肉锅盔(
2
/10)
牛肉馅,小葱末,榨菜沫,姜粉,2小勺料酒,一勺生抽
+一勺蚝油
+黑胡椒粉,拌匀
手抓饼切两半,放上牛肉馅
手上沾点油或水,包好牛肉馅
用手推成片
放到空气炸锅里,撒上白芝麻,180℃,13分钟,翻面5分钟,我嫌慢,用了电饼铛,一样不用放油
出锅
最后越做越有感觉,做了一张整张的,这下没法减肥了,吃的太多了
咸香酥脆,好吃好吃