安装App
烤箱版口蘑酿蛋(7/9)
口蘑清洗干净，多洗几遍
摘去蒂，如图
把口蘑如图所示摆放，每个口蘑洒点盐，不用太多
鹌鹑蛋清洗打碗中
用勺子挖蛋黄放到口蘑上
如图，有的我只用了蛋白，其实蛋白蛋黄都可以，蛋黄看出来好看点，不影响口味
上下火180°烤10分钟，这个可以根据自己烤箱温度调时间
我喜欢这种烤的有点发焦的，所以用了15分钟。其实到这儿就可以上桌了，有的人喜欢洒香菜淋热油调味，俺家就喜欢这样吃，一咬爆汁，那叫一个鲜呀。
是不是很简单，小伙伴们赶紧做起来了吧