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菠菜炒猪肝(2/5)
猪肝洗净，切薄片，用盐、13香、酱油料酒腌制10分钟
菠菜洗净，晾干
油锅烧热，放入葱姜蒜，炒香
放入猪肝爆炒，翻两番就好了，铲出
锅烧热，放少许葱花，再放入菠菜，把菠菜炒熟，放入刚刚炒好的猪肝，翻炒两下就可以出锅了，鲜香可口