安装App
下饭绝杀快手菜干锅菜花，不用焯水轻松做出饭店味道(13/14)
把菜花手掰成小朵朵，洗干净。 热锅凉油，大火下入菜花，快速翻炒1分钟
加入盐
淋上小半碗清水
盖上锅盖焖煮1分钟
菜花变色后盛出来，待用
热锅下入五花肉，炒出油汁。 个人比较喜欢偏肥一点的，这样比较好吃。
肉微微焦黄时，下入葱蒜，炒出香味
下入青红椒丝
倒入刚才的菜花
翻炒均匀后，加入生抽
耗油适量
老干妈豆瓣酱一小勺
接着大火翻炒一分钟
装盘完成