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年夜饭~金蛇献瑞(
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一桌丰盛的年夜饭,是感恩,是团圆,是幸福。
食材:细长一点的黄瓜1根、红椒少许、黑豆2颗。
取一根比较顺溜的黄瓜,细长的最好,比2根筷子,将黄瓜翻面,同样刀法再切一遍。
轻轻一拉就是一条灵动的蛇型。
再加上黑豆做眼睛,红尖椒当蛇信子,造型逼真得很!
蛇年年夜饭是每个家庭的新年仪式,通过一道又一道充满创意、寓意和传统的菜肴,不仅增加了节日的氛围,更寄托了大家对新一年的美好期待。