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#年夜饭菜谱#香煎带鱼(3/4)
收拾好的带鱼切段，用葱姜水料酒，盐，腌制入味20分钟左右即可
粘上一层脆炸粉
平底锅热锅凉油烧热下带鱼，稍微固定一下就可以晃动锅来让带鱼受热均匀
煎至两面金黄熟透即可出锅