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雪花酥(
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黄油放入不粘锅,小火融化。(我全程用的是最小火,怕太热后面的棉花糖容易糊)
黄油完全融化后,加入棉花糖,翻拌匀均。
棉花糖融化后,加入40g奶粉,继续搅拌均匀
棉花糖和奶粉完全融化后,关火,加入所有坚果、草莓冻干、饼干,翻拌匀均
呈现这种拉丝状态后,双手戴一次性手套,再拿出来拉扯均匀,放到模具压平
放入方形不粘盘,压平
待彻底晾凉变硬后再切块
切成合适大小
包装好就可以送朋友啦~