100ml马蹄粉、200ml清水，搅拌均匀，过筛2次，得出生浆。
200ml清水、50g红糖粉， 煮沸关火；
糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠。再混合剩余4/5生浆。
对半分开，一份加入蒸熟的栗子、一份加入蜜红豆。搅拌均匀。
50ml马蹄粉、50ml椰浆、50ml清水，搅匀过筛得出生浆。
50ml椰浆、50ml清水、50g白砂糖，煮沸关火，加入1/5刚刚调好的生浆，
搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆。
蒸锅放入玻璃碗，水开后开始蒸，先倒入蜜红豆浆，大火蒸约5分钟左右。再倒入白浆蒸5分钟左右，最后加入栗子浆蒸5分钟。
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