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韭菜鸡蛋馅(0/2)
鸡蛋打散，锅中加入食用油，放入蛋液，快速一个方向搅拌，待鸡蛋成型后放入海米炒出香味，关火降温备用。
韭菜洗后晾干水分切好放入鸡蛋碎和鲜虾肉段，加入食用油、花椒粉、黑胡椒粉、姜汁、鸡精拌匀，包饺子前最后放盐即可。