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新年蛋糕｜红红火火的草莓奶油蛋糕(2/7)
牛奶十玉米油搅拌至乳化状态，筛入低筋面粉，搅拌至无干粉，放入蛋黄，搅拌至顺滑，蛋清内十柠檬汁
白砂糖分三次加入打发至小弯钩状态，
倒入28x28烤盘内，刮平表面，放入提前预热好的烤箱内，卡士CO750S升级版烤箱上下火150°烘烤30分钟
百搭蛋糕胚轻松安排
出炉震两下烤盘即可，平时可趁温热卷起做成奶油卷，蛋糕盒子之类的
今天我就用它做个奶油蛋糕，均匀的切成四块，抹上奶油➕草莓丁，放上蛋糕片，以此类推叠放好，四周围可随意的涂抹上奶油，放上草莓跟糖珠装饰就可以了
好看又好吃，做法巨简单