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【妈咪亲传】超级美味的洋葱排骨(2/5)
准备好材料～
洋葱切块，排骨洋葱中加入料酒3勺、老抽2勺、零卡糖少许和姜片适量（洋葱本身就有甜味，零卡糖可以不放）腌制2小时
腌制好后小火少油将排骨煎至两面金黄
将腌制时其他材料倒入锅中，并加水漫过排骨，小火炖至洋葱融化（炖制过程中如果汁干了记得加少量水）
制好上桌，超级美味～（昨天炖制时我时间有些赶，不着急的情况下把洋葱炖至融化看不见就会更美味～）