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#年在一起 鲜才够味#金玉满堂 蟹黄豆腐(7/7)
准备食材并处理好： 内脂豆腐用小刀划成方块 咸鸭蛋取出蛋黄 蟹肉棒撕成条状 姜剁末、小葱切葱花取出葱白、淀粉和好水
砂锅预热放入油，放入姜末炒香 放入咸蛋黄，捣碎炒香，捣的越碎越好
加入水搅拌均匀 加入胡椒粉搅拌均匀 放入内脂豆腐和蟹肉棒丝，轻轻推散推均匀
加入盐，加入鸡精，推拌均匀
淋入水淀粉推拌均匀 撒上葱花就好啦
来吧…展示下… 色 香 味 型 器 还不错
赶紧尝一下，品个味 豆腐细腻滑爽，蟹肉棒丝很柔软 汤汁浓稠，咸香 鲜香 甚是可口