看制作好的香煎牛排风车卷就是这个样子的非常美味儿…
取出3块自然解冻 稍微用厨房纸巾擦拭一下 用牙签扎一下 防止散开…
开火 使用德国WMF煎锅 热锅温油 放入牛油果油 放入牛排风车卷进行煮制着… 保持中小火…
每面各煎1分30秒左右 撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香 继续保持中小火…
煎制两面金黄色 煎出美拉德反应 香味儿扑鼻～ 关火出锅…
装盘 淋点柠檬汁 摆上芝麻菜 新年家宴餐桌增加这款山姆牛排风车卷…
造型新颖 简单一煎摆盘，精美的造型跃然而致。在家就可以复刻出 堪比餐厅大厨手艺…
煎香的牛排风车卷 外皮焦香，鲜嫩多汁的牛排带来浓郁的口感，奶酪的香加热后的丝滑，诱人的拉丝奶香牛排香 菠菜的清香交织在一起相得益彰 味道超赞…新年快乐！
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