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#做川菜用豪吉#香煎牛排(0/5)
和牛的纹理很棒，牛排从冰箱取出，自然解冻，用厨房纸洗干两面水分。
平底锅烧热，放入和牛，煎至两面金黄。
撒少量黑胡椒海盐，不需要过多的调味，再加点配菜就是美味的一餐。
超市买的半成品培根披萨，空气炸锅180℃烤8分钟即可出锅。
和牛的口感细腻，肉质嫩滑多汁，肥而不腻，真的是其他牛肉无法比拟的。