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秋冬暖饮｜桂花烤奶#山姆团圆宴#(2/6)
准备主料：桂花8克、红茶掰碎10克、黄冰糖10克备用；
30克辅料汤圆煮熟备用；
300克牛奶倒入小锅，加入桂花、红茶、黄冰糖，小火慢熬至冰糖完全融化，期间不停用木勺翻搅，以免糊锅；
继续小火熬制至牛奶完全沸腾关火；
过滤掉桂花和红茶，倒入盛有汤圆的碗中；
最后撒上少许桂花即可食用，制作好的桂花烤奶，茶香、奶香与桂花香融合得恰到好处。