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鸡蛋荠菜炒年糕(8/8)
荠菜买来后处理干净，焯水
这是焯水后的荠菜
年糕切片，一点荠菜切小，别的也都备好
鸡蛋打散后先放一丢丢油炒熟盛出备用
不洗锅再放一丢丢油将图片里的食材都放进去炒片刻
加少量水，不用盖锅盖，等水差不多没有时加入荠菜鸡蛋
快速翻炒，调味可以是少量盐和味精，也可以只放美味生抽一点点
出锅