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家庭版鸡公煲(2/3)
剁好的鸡腿,加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉,腌制半小时
锅中放油,下入一块火锅底料,接着倒入鸡肉,炒至变色,下入葱结、姜片,倒入清水,没过食材,中火焖煮10分钟
揭盖下入大蒜、洋葱和芹菜、泡面,煮好撒上葱花即可